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大米甘蔗粥怎么做?大米甘蔗粥的做法[图]

发布时间:2019-09-13 19:16:06

甘蔗是我们生活中十分常见的一种水果,许多人平时都是非常喜欢吃甘蔗,因为它的味道很是香甜并且还具有许多不错的食用功效,而一些人除了喜欢鲜食甘蔗之外,还很喜欢用甘蔗和大米煮粥,那么大米甘蔗粥怎么做?大米甘蔗粥的做法具体是怎样的?

1、大米甘蔗粥的做法

食材:大米80克,甘蔗汁30毫升,白糖5克。

做法:

1.大米淘洗干净,再置于冷水中浸泡半小时后,捞出沥干水分。

2.锅置火上,注入清水,放入大米,大火煮至米粒绽开后,倒入甘蔗汁焖煮。

3.用小火煮至粥成后,调入白糖入味即可食用。

食材的功效

1.甘蔗:具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效。

2.大米:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3.大米甘蔗粥:此粥具有补充热量、促进食欲、清热生津、养阴润燥、和胃宽中的功效。

2、甘蔗什么时候吃

1、甘蔗什么时候成熟

甘蔗秋季成熟。甘蔗和很多甜味水果一样,在春季播种,在晚秋时候成熟收获,月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,有“秋日甘蔗赛过参”的说法,因此,最好吃的甘蔗因选晚秋时节,去甘蔗地亲自采摘的。

2、甘蔗什么时候吃最好

甘蔗最好是在三餐之间吃。甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分的含量很高,占18%左右的比重,这类食物在食用之后会在短时间内升高血糖,因此,不建议在饭后吃,以免血糖过高,引起肥胖或高血糖,对身体不益,而在三餐之间,人体内的能量代谢得差不多了,这时候吃甘蔗能起到补充营养的作用,提高大脑活力。

3、什么时候到甘蔗不能吃

清明甘蔗不能吃。甘蔗和其他的水果相比,存放的时间是长很多,但也不能过久的存放,尤其是在过了清明之后,天气相对冬天来说比较炎热了,各种霉菌的活力增强,这时候的甘蔗很容易霉变红心,因此,有“清明甘蔗毒过蛇”的说法,不是说完全不能吃,只不过比较危险。

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