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南宁推行肉菜流通追溯体系去市场买肉记得要

发布时间:2019-11-25 06:59:07

南宁推行肉菜流通追溯体系 去市场买肉记得要小票

南宁市商务局推行肉菜流通追溯体系,并呼吁市民共同参与食品安全监管 去市场买猪肉 请记得要小票 手持查询机可以查询服务卡的多项信息。 广西-南国早报刘冬莲文/图 4月14日,南宁市商务局举行肉菜流通追溯体系农贸市场集中培训会,并正式推出南宁市肉类蔬菜流通追溯信息,鼓励市民去菜市场买猪肉时取一张小票,以便将来出问题时追根溯源。 目前仅用于追溯猪肉 南宁市商务局副局长李云喜说,南宁市肉类蔬菜流通追溯信息()是追溯体系的信息发布平台。今后,商务局将通过这一平台对追溯体系运营不正常的企业、经营户进行曝光。 老百姓可通过站的查询入口,查询肉菜追溯信息。除此之外,还有市场配置的查询机查询方式、拨打南宁市肉菜流通追溯服务()的查询方式,以及下载APP查询。至于第五种查询方式平台查询,目前正在开发,近期将对外发布。 目前,肉菜流通追溯体系只用于猪肉。屠宰场是追溯体系登记信息的第一个节点。在这里,屠宰场要录入生猪供应方的基本情况,猪肉的检验检疫合格等信息。此后,由农贸市场的经营户进货,通过追溯服务卡上传自己的基本信息和货品信息、进货量,以接驳信息链。回到农贸市场后,通过追溯秤卖肉品给消费者、打印追溯小票,完成流通追溯信息链条最后一环。 39家市场签了状 追溯体系建立起来后,关键是运行。对于农贸市场来说,这就需他们每天按时上报肉品入场、交易、出场信息,并保证数据上报的数量和质量。 14日当天,南宁市商务局与到会的39家农贸市场签订状,并为多家农贸市场颁发试点牌匾。 南宁市商务局秩序科有关负责人说,培训会后,还会给每个试点农贸市场发放一个手持查询机。通过它,可以随时快速扫描每个流通服务卡的使用情况,包括经营户当天进货的追溯码、生猪屠宰场名称、产地名称,以及成交数量和重量等信息,实时监督经营户的销售行为。 商务局还会在农贸市场安装一个设备监控一体机,届时,监控人员在电脑前就可以检查到每一台追溯秤的使用情况了。 142个节点实现试运行 目前,南宁市已经有10家生猪屠宰厂、1家蔬菜批发市场、39家标准化农贸市场、60家连锁超市门店、5家产销对接企业、18家肉品专卖店、9家学校食堂,共计142个流通节点试运行肉菜流通追溯体系,老百姓可通过追溯码查询所采购肉菜的流通信息。 自治区商务厅秩序处有关负责人表示,肉类蔬菜流通追溯体系是一项关乎老百姓食品安全问题的民生工程,单靠政府推动或者单靠企业或消费者都不行,它需要三方共同参与、努力。经过两年的建设,肉菜流通追溯体系已初步建成。而对消费者来说,所需要做的就是在买菜时候记得索取小票,用实际行动参与肉菜流通追溯体系的建设。

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